Sezamový olej BIO 250 ml Stöger Öl

Biopurus
Kč199.00
Tax included
Quantity
In Stock

Sezamový olej

Sezamový olej je jedlý rostlinný olej získávaný ze sezamových semen. 

Sezamový olej se používá v receptech z Blízkého i Dálného východu.

Pokud máte rádi ostrá asijská jídla, doporučujeme vám k sezamovému oleji přidat i ďábelsky ostrý chilli olej

 

Dávkování:

vnitřně - ráno (nalačno) a večer (před spaním) jednu čajovou lžičku

vnější použití - dle potřeby

dochucení pokrmů - dle chuti

 

Doporučení:

Jestliže užíváte léky na ředění krve, konzultujte se svým ošetřujícím lékařem užívání sezamového oleje.

 

Složení: 100% olej ze sezamových semínek lisovaných za studena, bez rafinace. Olej neobsahuje konzervanty a barviva. 

 

Obsah: 250 ml


Recept na vynikající pikantní sezamové nudle:

 

 

 

Ingredience:

 

2 lžíce sezamových semínek - v asijské kuchyni se často používají černá sezamová - jsou aromatičtější
500 g uvařených čínských nudlí
1 lžíce sezamového oleje

 

1/2 lžíce chilli oleje (nebo podle chuti)
1/4 šálku arašídového másla 
1/4 šálku rýžového vinného octa 
2 lžíce shoyu nebo tamari sojové omáčky

 

1 lžíce zázvorové šťávy

 

1 malý stroužek česneku 

 

2 čajové lžičky třtinového cukru 
3 jarní cibulky (včetně natě)
3 lžíce pražených arašídů, sekané


 

Postup:

 

  • Na rozehřáte pánvi do zlatova opražíme sezamová semínka a arašídy. S pánví neustále potřásáme, aby semínka byla stále v pohybu a nepřipálila se. Poté semínka sesypeme do misky na později.
  • Ve vodě uvaříme čínské nudle, zcedíme a smícháme se sezamovým olejem. Dáme do misky.
  • V malém kastrůlku smícháme arašídové máslo, ocet, sojovou omáčku, chilli olej, sezamový olej, třtinový cukr a na jemno utřený stroužek česneku. Za stálého míchání ohřejeme na středně vysokou teplotu cca 1,5 minuty. 
  • Touto omáčkou přelijeme nudle, které jsme si přichystali do servírovací misky, posypeme sezamovými semínky, nasekanými arašídy, jarní cibulkou a smícháme dohromady.

5 other products in the same category:

Customers who bought this product also bought:

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Use your own text.