KOŘENÍ

Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů, někdy také k jejich konzervaci. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření představuje velmi rozmanitou skupinu přírodních látek. Vyznačují se výraznou a příjemnou (někdy i odpornou) chutí a vůní. Často mají i léčivé účinky. Proto jsou mnohé kořeninové rostliny i léčivými rostlinami. Kořenícími látkami jsou především různé silice, hořčiny a třísloviny, éterické oleje a česnekové silice. Koření se nepoužívá jen samostatně, ale často spolu s jinými. Proto se vyrábějí i různé směsi koření. Nejčastěji je používáme pro dochucení jídel např.: ryb, guláše atd.

KOŘENÍ

Best Sellers

  1. Kč95.00
  2. Kč49.00
  3. Kč32.00
  4. Kč32.00
  5. Svařené víno 50 g

    Out-of-Stock
    Kč40.00
Grid
List

There is 1 product.

Showing 1-1 of 1 item(s)

Active filters

  • Brand: URTEKRAM

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Use your own text.