KOŘENÍ

Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů, někdy také k jejich konzervaci. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření představuje velmi rozmanitou skupinu přírodních látek. Vyznačují se výraznou a příjemnou (někdy i odpornou) chutí a vůní. Často mají i léčivé účinky. Proto jsou mnohé kořeninové rostliny i léčivými rostlinami. Kořenícími látkami jsou především různé silice, hořčiny a třísloviny, éterické oleje a česnekové silice. Koření se nepoužívá jen samostatně, ale často spolu s jinými. Proto se vyrábějí i různé směsi koření. Nejčastěji je používáme pro dochucení jídel např.: ryb, guláše atd.

KOŘENÍ

Nejprodávanéjší

  1. 95,00 Kč
  2. 49,00 Kč
  3. 32,00 Kč
  4. 32,00 Kč
  5. Svařené víno 50 g RamRam

    Momentálně není k dispozici
    40,00 Kč
Grid
List

Existuje 79 produktů.

Zobrazení 1-40 z 79 položek

Aktivní filtry

Cena 38,00 Kč
View Detail
Fenykl se používá do chlebů, pikantních sučenek, klobás, kořeněných masových směsí, do kari, do pokrmů se zelím a jablkových koláčů, také s rybami jako je makrela, sleď a losos, k vepřovému a...
Cena 37,00 Kč
View Detail
K dušenému hovězímu, jehněčímu a vepřovému masu, do vánočních nákypů, sekaného masa, perníčků, kořeněných či ovocných koláčů, k nakládané zelenině, do svařeného vína a ovocných dušených pokrmů.
Cena 37,00 Kč
View Detail
Kardamom se používá do dortů, sladkého pečiva, likérů, kávových nápojů, kari pokrmů, pilafů, při nakládání sleďů, do masitých pokrmů, punče, kořeněného vína, pudinkových a ovocných pokrmů.
Cena 32,00 Kč
View Detail
Koriandr mletý se používá do polévek, dušených pokrmů, kari, opékaných směsí, zeleninových pokrmů, salátů, k rybám a drůbeži, do jogurtů, čatní, chuťových přísad a rajčatových omáček.
Cena 38,00 Kč
View Detail
Kurkuma se používá do směsi kari koření, k nakládané zelenině, do čatní, vajec na kyselo, fazolových a čočkových pokrmů, k drůbeži, rybám, korýšům, zelenině.

Internetový obchod AlternativaShop.cz ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.