RAW MANGOVÝ DORT
korpus:
150 g vlašských ořechů
100 g rozinek
krém:
2 zralá manga
120 ml kokosového oleje
2 pl agávového sirupu
1 lžička raw karobu
Postup výroby RAW mangového dortu
Korpus:
ořechy pomeleme s rozinkama a natěsnáme do dortové formy (16cm). na dno je ideální dát pečící papír
Krém:
Oloupaná zralá manga pomixujeme a přidáme rozpuštěný kokosový olej a agávový sirup podle chuti.
Krém nalijeme na korpus a malou trošku krému si schováme na zdobení.
Do zbylé trošky dáme karob, zamícháme a nalijeme do kruhu na žlutý krém. Dřevěnou špejlí roztaháme do nepravidelné ozdobné hvězdice.
Vložíme na pár hodin do lednice vychladit.