KOŘENÍ

Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů, někdy také k jejich konzervaci. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření představuje velmi rozmanitou skupinu přírodních látek. Vyznačují se výraznou a příjemnou (někdy i odpornou) chutí a vůní. Často mají i léčivé účinky. Proto jsou mnohé kořeninové rostliny i léčivými rostlinami. Kořenícími látkami jsou především různé silice, hořčiny a třísloviny, éterické oleje a česnekové silice. Koření se nepoužívá jen samostatně, ale často spolu s jinými. Proto se vyrábějí i různé směsi koření. Nejčastěji je používáme pro dochucení jídel např.: ryb, guláše atd.

KOŘENÍ

Best Sellers

  1. Ostropestřec mariánský, drcený plod 500g - Zdravý den

    Ostropestřec mariánský, drcený plod 500g - Zdravý den

    In Stock
    Kč83.00
  2. GYROS 70 g RAMRAM

    GYROS 70 g RAMRAM

    In Stock
    Kč53.00
  3. Kmín římský mletý 35 g

    Kmín římský mletý 35 g

    In Stock
    Kč28.00
  4. Kmín římský celý 30 g

    Kmín římský celý 30 g

    In Stock
    Kč28.00
  5. Svařené víno 50 g

    Svařené víno 50 g

    In Stock
    Kč35.00
Grid
List

There are 3 products.

Best sellers Relevance Name, A to Z Name, Z to A Price, low to high Price, high to low
Showing 1-3 of 3 item(s)

Active filters

  • Availability: Not available
Back to top

This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Use your own text.