ČESNEK BIO granulovaný - 40 g SONNENTOR
Aromatický a výrazný – česnek patří mezi nejcharakterističtější ingredience světové kuchyně. V syrovém stavu je ostrý, štiplavý a intenzivní, ale při vaření či pečení se jeho chuť promění do jemnější, lehce nasládlé a plnější podoby. Právě tato proměna z něj dělá nepostradatelnou součást mnoha pokrmů.
V kuchyních střední a jižní Evropy se používá k dochucení těstovin, zeleninových směsí, polévek i pečeného masa. Výborně ladí s olivovým olejem, bylinkami a rajčaty a tvoří základ řady středomořských specialit i tapas. Hodí se také do marinád, pomazánek nebo k přípravě domácího ochuceného oleje.
Tip: Česnek zahřívejte jen krátce a na mírném plameni – při vysoké teplotě se rychle připálí a získá nepříjemně hořkou chuť.
Složení: Česnek* *bio
Informace: vegan, vegetarián, bio, baleno ručně, kompostovatelná fólie