Bezlepková pseudo-obilovina vhodná pro celialiky má široké použití jako alternativa klasickému obilí ve zdravé kuchyni, kde slouží jako běžná příloha či na základ zeleninových rizot, nádivek, karbanátků či do polévek, kaší, atd.
Složení: Pohanka*. *Produkt ekologického zemědělství
Ekologická produkce: Zemědělská produkce EU
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota: 1466 kJ (343 kcal) na 100 g.
Tuky: 1.7 g, (z toho nasycené mastné kyseliny: 0.3 g, mononenasycené mastné kyseliny: 0 g, polynenasycené mastné kyseliny: 0 g), Sacharidy: 71 g, (z toho cukr: 0.4 g), Vláknina: 3.7 g, Bílkoviny: 9.8 g, Sůl: 0.01 g