Naprosto unikátní chuť spolu s širokou škálou použití ve zdravé kuchyni se tato mouka stává naprostou nutností nejen pro celialiky. Optimální na přimíchávání do různých moučných těst či na zahuštění omáček a polévek.
Složení: Hnědé jáhly* (100%). *Produkt ekologického zemědělství
Ekologická produkce: Zemědělská produkce EU
Nutriční hodnoty:
Energetická hodnota: 1595 kJ (377 kcal) na 100 g.
Tuky: 3.9 g, (z toho nasycené mastné kyseliny: 0.4 g, mononenasycené mastné kyseliny: 0 g, polynenasycené mastné kyseliny: 0 g), Sacharidy: 72.5 g, (z toho cukr: 1.4 g), Vláknina: 16.1 g, Bílkoviny: 12.2 g, Sůl: 0.012 g