Kategorie

Nové produkty

  • Sibiřská žvýkací pryskyřice s borůvkou 5 ks
  • Rooibos BIO 20x1,5 g Basilur
Sibiřská žvýkací pryskyřice s borůvkou 5 ks

Sibiřská "žvýkačka" s borůvkou.

Číst více
Rooibos BIO 20x1,5 g Basilur

BIO rooibos z Jižní Afriky

Číst více
Rooibos pomeranč se zázvorem 20x1,5 g Basilur

rooibos, pomeranč list do 2 %, zázvor...

Číst více
Rooibos broskev 20x1,5 g Basilur

rooibos, jablko do 2 %, ibišek do 2 %,...

Číst více
Rooibos limetka s medem 20x1,5 g Basilur

rooibos, jablko do 2 %, ostružina list do 2 %,...

Číst více

Všechny nové produkty

Kmín černý - černucha setá 30 g RamRam

Kmín černý - černucha setá 30 g RamRam

K okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod. Působí močopudně, žlučopudně, zmírňuje nadýmání, podporuje činnost slinivky, uvolňuje křeče hladkého svalstva (střev), zvyšuje tvorbu mateřského mléka a hubí střevní parazity (hlísty).

Více informací


RAMRAM

28 Kč

Lidový název: černý kmín, nigela, semena černé cibule


Černucha má široké použití hlavně v Indii a na středním východě. Používá se k okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin, na saláty (zvláště okurkový s jogurtovým dresinkem), k jehněčímu a drůbežímu masu v kotlíku, do nakládané zeleniny či čatní, na steaky před grilováním. Je součástí směsí koření Karí a různých druhů Másal. Má příjemnou mírně ostrou chuť, něco mezi cibulí, mákem a pepřem. Černucha je koření pro toho, kdo rád experimentuje. Dobře se doplňuje s koriandrem a novým kořením, saturejkou a tymiánem.

Sbírá se semeno (Semen cumini nigri) brzy po dozrání.



Droga obsahuje asi 35 % oleje, vonnou silici, glykosid melanthin, alkaloid nigellin. hořčinu, rutin a další látky.
 


Použitá část rostliny: sušené semeno

 

Poznámka - Semena před použitím nasucho opražte, aby vynikla jejich plná chuť.

 

 

Lékařské použití

 

Užívá se ho jako kmínu nebo kardamomu k mírnění dráždění a proti nadýmání, ku hnaní na moč, proti šlemu v střevech, proti červům, žloutenici a při nepravidelné čmýře.

dr. V. K.: Český herbář, nakladatelství Alois Hynek, Praha, 1899 , str. 43


Droga působí močopudně, žlučopudně, zmírňuje nadýmání, podporuje činnost slinivky, uvolňuje křeče hladkého svalstva (střev), zvyšuje tvorbu mateřského mléka a hubí střevní parazity (hlísty).
Podává se nejčastěji ve formě prášku (2x až 3x denně na špičku kulatého nože) nebo ve formě nálevu (2 čajové lžičky drcených semen se zalijí 0,5 l vroucí vody, luhuje se 15 minut a pije se v průběhu dne po polévkových lžících). POZOR: Při předávkování se mohou objevit žaludeční obtíže! 
Informace v tomto odstavci převážně převzaty z: J. Janča, J.A.Zentrich: Herbář léčivých rostlin, díl 1.


Působí proti plynatosti, podporuje činnost žaludku, jater a střev. Dokonce působí proti střevním parazitům. V malých dávkách je to tedy koření prospěšné zdraví. V medicíně se semena používají k léčení dýchacích obtíží, alergií, horečky, chřipky, astmatu a rozedmy plic. Výzkumy ukazují, že zpomaluje některé formy rakoviny. Černucha setá ovšem není vždycky prospěšná, v některých případech může způsobit bolesti hlavy, v takovém případě je nutné vyhledat odbornou pomoc.

Zdroj: Wikipedia

 

 

Bez Glutamanu

 

Balení 30g


 

Černý kmín (černucha setá) – je asi 35cm vysoká letnička s přímou lodyhou a mnohonásobně dělenými listy s čárkovitými úkrojky. Květ má pět bělavých plátků. Plodem je tobolka s drsnými, temně hnědými až načernalými semeny, které se nazývají černý kmín.

Semeno černuchy-černý kmín byl nalezen v Tutanchamonově hrobce, ví se, že olej ze semen černého kmínu používala i Kleopatra, v nejslavnějším spise arabského lékařského světa Al-Kánún fi ttibb (Kánon medicíny), která vznikla kolem roku 1030 o jeho využití, píše tvůrce tohoto díla Ibn Síná (Avicena). O černém kmínu a jeho léčebném využití se zmiňují ve svých textech a návodech také Diskorides, Hippokrates, Paracelsus, Mattioli, Hildegarda z Bibgenu, o jeho účincích najdeme zmínky ve spisech Čínské medicíny, Ájúrvédy a spisech Tibetské medicíny. Po mnoha století byla Černucha setá součástí tradiční lidové medicíny. V moderní době s nástupem chemicky vyráběných léčiv ustoupila tato bylina do pozadí, alespoň v „civilizovaném“ světě, jenže právě pro neúčinnost chemických léků jsou hledány nové látky, které by mohly bojovat s nemocemi, na které moderní chemie nestačí, které jsou již na chemii rezistentní a zde slaví výtažky ze semen Černuchy seté nečekané úspěchy. Moderní vědci nyní musejí dát zapravdu osvědčeným tvrzením starých lékařů a lidových léčitelů. 

Z byliny se používá především plod – Černý kmín, ve formě odvaru, prášku, ale především a to již tradičně ve formě za studena lisovaného oleje, tento olej je skutečně zázračný a díky obsahu řady důležitých látek, je jich přes 100. Výrazný je obsah vitamínů A, řady B1, B2, B3, B6, Kyselina listová, D, E a F, minerálů a stopových prvků Ca, Mg, Fe, Zn, P, Cu, K mastných nenasycených kyselin OMEGA 3 a 6. Více informací o těchto vitamínech najdete v povídání o Rakytníku a Tykvi
 

 

Olej z Černého kmínu je vhodný při těchto potížích:

 

  • jako širokospektrální antibiotikum při bakteriologických a virových nemocech
  • jako adaptogen – jako látka, která pomáhá vyrovnat se tělu se změnami klimatickými, také s nepřiměřenou fyzickou či psychickou zátěži
  • při nejrůznějších onemocněních kůže, včetně plešatosti a psoriázy 
  • při překyselení žaludku, žaludečních vředech, vředech dvanáctníku
  • při nemocech slinivky břišní
  • při chronickém únavovém syndromu, lenivosti, apatii
  • jako mírně působící antidepresivum
  • působí detoxikačně, zlepšuje metabolismus
  • vhodný při redukčních dietách
  • při rekonvalescenci po operacích a dlouhodobé léčbě
  • při nemocech ledvin a močového ústrojí, včetně ledvinových a močových kamenů
  • při bolestech hlavy, migréně
  • při bolestech kloubů, svalů a úponů
  • při chronických bolestech
  • při parazitech a červech ve střevě
  • při uštknutí, pobodání hmyzem
  • při potížích s neplodností u mužů i žen
  • při potížích s prostatou
  • při nejrůznějších alergiích a při astmatu
  • při vysokém tlaku
  • normalizuje zvýšenou hladinu škodlivého LDL cholesterolu a cukru v krvi
  • při průjmech
  • při chemoterapii, eliminuje vedlejší škodlivé účinky chemoterapie
  • jako prevence onkologických nemocí
  • zvyšuje tvorbu kostní dřeně o 250%
  • snižuje růst nádorových buněk o 50%
  • při pravidelném užívání prodlužuje život
  • při srdečně cévních nemocech
  • u kojenců k masážím bříška při bolestech
  • při bolestech a zánětech zvukovodu
  • při zánětech dásní a ústní dutiny
  • při potížích v těhotenství, při udržení miminka
  • při žloutence a následné léčbě
  • při nedostatečné tvorbě mateřského mléka
  • při jaterních potížích
  • při léčbě AIDS, TBC

 

Způsob užití:

 

  • k prodloužení života a jako prevenci užívejte jednu čajovou lžičku oleje z černého kmínu vmíchanou do polévkové lžíce medu, jednou denně ráno před snídaní
  • při překyselení žaludku užíváme šálek vlažného mléka s polévkou lžíci oleje z černého kmínu, třikrát denně, pět dnů
  • při zánětu dásní smícháme jednu čajovou lžičku černého kmínu z deseti kapkami octa, směsí dvakrát denně potíráme dásně
  • při žloutence a rekonvalescenci užíváme jednu čajovou lžičku oleje z černého kmínu vmíchanou do šálku mléka
  • při astmatu a kašli dvakrát denně vtíráme olej do zad a hrudníku, dvakrát denně užíváme jednu čajovou lžičku oleje z černého kmínu vmíchanou do jogurtu, doporučuji ještě inhalovat, tak že do vařící vody dáme jednu polévkovou lžíci oleje z č.k., překryjeme se naklonění nad nádobou ručníkem a inhalujeme dvakrát denně
  • při potížích s udržením miminka pětkrát denně svaříme v ¼ l vody jednu mocca lžičku oleje z černého kmínu, špetku kmínu, vařit pět minut, osladit lžíci medu, pít čtyřicet dnů 
  • nemoci ledvin a močového měchýře, včetně ledvinových kamenů užívejte třikrát denně směs z oleje a medu jedna k jedné, polévkovou lžíci směsi vmíchejte do šálku horké vody, ideálně čaj z květu ibišku a užívejte ráno před snídaní
  • při chronické únavě, lenivosti užívejte jednu čajovou lžičku oleje vmíchanou do pomerančového džusu, dvakrát denně
  • při nachlazení, nebo chřipce užíváme jednu čajovou lžičku oleje z černého kmínu a zapijeme bylinným čajem s citrónem oslazený medem
  • při kožních plísních omyjeme postiženou část jablečným octem a následně ošetříme olejem z černého kmínu
  • bolesti a koliky oleje zahřejeme ve vodní lázni a masírujeme místa bolesti, oblast ledvin, žlučníku, střev, klouby, nebo svaly, olej vtíráme ve směru hodinových ručiček, k tomu užíváme jednu čajovou lžičku oleje z černého kmínu třikrát denně
  • při bolestech hlavy třeme olejem čelo kolem spánků, za ušima, lícní kosti, třikrát denně po jídle užíváme ½ čajové lžičky
  • při vypadávání vlasů, vetřete do pokožky hlavy citrónovou šťávu, nechejte čtvrt hodiny působit, dobře umyjte mýdlem, nebo přírodním šampónem, hlavu vysušte a vmasírujte dostatečné množství oleje z černého kmínu, užívejte také zinek třikrát denně
  • při vysokém tlaku třikrát denně jednu čajovou lžičku oleje do teplého nápoje a užívejte jednou denně dva stroužky česneku
  • unavené nohy masírujte olejem z černého kmínu dvakrát denně
  • při průjmu užívejte dvakrát denně jednu polévkovou lžíci oleje vmíchanou do jogurtu s převařenou rýží
  • při bolestech žaludku a nevolnosti uvařte mátový čaj s citrónem, přidejte jednu čajovou lžičku oleje z černého kmínu, čaj pijte třikrát denně do úlevy
  • při opruzeninách v tříslech, umyjte postižená místa dobře mýdlem a vodou, vysušte, a jemně vetřete olej z černého kmínu na noc, do tří dnů by mělo být po všem


 

Známka 
Lucie V
16.09.2013

Zkušenost

Čerňuchu jsem začala využívat na popud mého muže a musím jedině doporučit. Pečivo s čerňuchou je prostě mnohem lepší a má šmrnc. Opraženou si ji sypu také na zeleninové saláty. Je opravdu výborná. Jemné a velmi sympatické chuti.

Napište svůj názor

Kmín černý - černucha setá 30 g RamRam

Kmín černý - černucha setá 30 g RamRam

K okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod. Působí močopudně, žlučopudně, zmírňuje nadýmání, podporuje činnost slinivky, uvolňuje křeče hladkého svalstva (střev), zvyšuje tvorbu mateřského mléka a hubí střevní parazity (hlísty).

Napište svůj názor

  • Product Name:Kmín černý - černucha setá 30 g RamRam
  • By RAMRAM
  • Price: 28
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 0.05 kg
  • Rating: 5/5 based on 1 user ratings
  • Description: K okořenění chleba, pečiva, sýrů, luštěnin apod. Působí močopudně, žlučopudně, zmírňuje nadýmání, podporuje činnost slinivky, uvolňuje křeče hladkého svalstva (střev), zvyšuje tvorbu mateřského mléka a hubí střevní parazity (hlísty).
Path: > > > Kmín černý - černucha setá 30 g RamRam

Košík  

Nákupní košík je prázdny

0 Kč Celkem





Objednávka